hozzávalók:

• csirkecomb
• őrölt gyömbér 2 kávéskanál
• delikát 2 kávéskanál
• majoranna 1 kávéskanál
• bors 1 mokkáskanál
• olivaolaj
• fokhagyma (3-gerezd 4-5 combhoz)
• hagyma (egy nagy fej)

köretnek: bármi jó, zöldségesrizs, , főttkrumpli, krumplipüré,  görögsaláta... ebből a szempontból jolly joker kaja, mindenki azt ehet hozzá, ami az ízlése.

Az elkészítés gyakorlatilag abból áll,hogy fogunk egy nagyobb tepsit, az alját megspriccoljuk pár csepp olvivával. ebbe fogjuk tenni a combokat. A fűszereket egy tálkában, vagy egy fűszertartóban előre összekeverjük. Evvel a keverékkel szórjuk meg a combokat. Betesszük őket a tepsibe, mellétesszük a fokhagymagerezdeket, meg a pár cikkre felvágott hagymát.

Fedő alatt (vagy alufólia alatt ha nincs fedő) sütjük előmelegített sütőben 180 fokon másfél órát, majd a fedőt levéve még félórát.

Nálunk az egyik nagy kedvenc. jó étvágyat hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.